cuisine locale (ardennes)

Forum de la transition

Atelier, Manifestation culturelle, Conférence - Débat, Vie locale, Manifestation culturelle

BENOUVILLE 14970

Le 16/02/2022

L’association HNP organise, en partenariat avec la commune de Bénouville, un forum pour permettre de découvrir des alternatives durables et accessibles afin de comprendre son impact environnemental. Plusieurs thèmes seront abordés lors de ce forum, dont laréduction des déchets, la dépollution, l’alimentation durable, le recyclage, les éco-gestes, le compost, le climat, le plancton… Au programme : Le forum démarrera dès 10H avec un ramassage de déchets.En parallèle du ramassage, un atelier cuisine “Vide ton frigo” sera animé par le Collectif La Maison. Les repas préparés lors de cet atelier seront disponibles à prix libre dès 12H.A partir de 14H, et ce jusqu’à 17H, la sensibilisation se fera de manière ludique grâce à des jeux et des activités, dont un escape game et une chasse au trésor.Nous aurons la chance de recevoir la Fresque du Climat, un outil permettant à chacun de s’approprier le sujet du changement climatique. Un maître composteur[...]

30 ans du SHVC - Jour 4

Cendras 30480

Le 28/02/2022

30 ans, trente années avec et au service du territoire, ça peut paraître beaucoup mais c’est passé très vite ! Depuis la vallée du Galeizon à un territoire qui s’étend maintenant sur la quasi-totalité du massif pin maritime-châtaignier, le Syndicat des Hautes Vallées Cévenoles a disséminé tel le vent avec des graines une approche environnementale globale qui lui est chère.30 ans, c’est l’occasion de faire un point et de continuer d’explorer ! À travers un livre qui retranscrit l’histoire et les projets du territoire et de nombreuses activités : conférences, ateliers, sorties nature et autres spectacles, le Syndicat vous invite une nouvelle fois à découvrir ou redécouvrir le territoire.Au programme de cette quatrième journée :Le rallye Nature a dû être annulé ! Atelier "A chacun sa soupe !", de 14h30 à 18h30Nous confectionnerons quelques soupes à partir de légumes anciens ou locaux, de saison puis nous échangerons autour du bar à soupes (dégustation) sur notre rapport à l’alimentation, à la place de la cuisine dans nos foyers, à l’accès aux produits locaux…Rendez-vous au Centre Socio-culturel de Cendras le lundi 28 février de 14h30 à 18h30.Tout public, 15 personnes au maximum,[...]

Défi alimentation - Cuisine locale et de saison

Plante - Fleur, Atelier

Levet 18340

Le 25/02/2022

De février à juin, 6 ateliers sont proposés pour découvrir : - des producteurs locaux et des lieux d’approvisionnement ; - les bases de diététique pour équilibrer et faire évoluer son alimentation ; - des recettes pour cuisiner de saison et limiter le gaspillage alimentaire ; - les bases pour réaliser un jardin potager ; - les alternatives aux contenants alimentaires et additifs ; - les méthodes de conservation des aliments. C'est gratuit et sur inscription par téléphone ou mail. Toutes les informations pratiques sont transmises lors de l'inscription.

Atelier culinaire : Fond de frigo !

Repas - Dégustation, Atelier, Vie locale

Montluçon 03100

Du 05/03/2022 au 03/04/2022

Ateliers culinaires "Les Petites Tables" avec Vanessa : convivialité autour d'une cuisine de terroir et de saison.